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怎样去灵芝的苦味还不影响灵芝的滋补效果呢？赤灵芝以及赤灵芝的问题，灵芝孢子粉专家解答如下：
赤灵芝
灵芝是我们大家都非常熟悉的传统滋补中药材了，在我国应用历史悠久，滋补价值很高，长期服用非常有益身体健康，但是干燥的灵芝子实体味道是非常苦的，就像有些中药饮片的味道一样，苦的难以下咽，那我们食用灵芝时应该怎样去除灵芝的苦味还不影响灵芝的滋补效果呢？
的确，“良药苦口利于病”，但如果让一个人每天坚持来喝很苦的中药时，是需要很大的毅力的，干燥的灵芝子实体在泡水或者煲汤来用时，的确味道很苦，这主要和灵芝子实体中含有的“灵芝酸A”这种成分有关，我们在使用时其实可以借助于搭配其他食材来中和这种浓郁的苦味，比如灵芝枸杞茶：把灵芝、枸杞、大枣、冰糖一同放入保温杯中，一起闷泡，既可以中和灵芝的苦味，还可以增强滋补性能，其中的灵芝补气、枸杞滋阴、大枣补血、冰糖生津，这是一款非常适合容易咽喉发干、易上火体质人群服用的保健饮品；或者把灵芝水煮开冷却之后加入适量蜂蜜调和饮用均可，很适合现在干燥的刚入秋的季节，可以起到滋阴、补气等保健功能。
当用灵芝煲汤或者炖肉时，为了减少灵芝的苦味，除了使用量减少之外，最好的办法就是等肉快熟之前5分钟左右再放入灵芝块或者灵芝朵，这同样可以起到减少苦味而又不影响滋补效果的目的；在灵芝的选择上，建议大家选择山东芝素堂药业生产的道地的泰山有机金边赤灵芝，这种金边泰山赤灵芝不仅是有机种植，同时也是在灵芝生长最旺盛时期采摘，其中含有丰富的灵芝孢子，营养滋补价值更高。
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在国际灵芝研究领域，灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据，是鉴定灵芝产品质量的主要标准。越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。国内众多专业灵芝孢子粉品牌中以芝素堂5.5%的灵芝三萜含量为最高。
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