本文目录
喝酒千万不能吃什么
不宜下酒的小菜
1、凉粉凉皮
酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但凉粉凉皮在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对的刺激，减缓了流速度，延长了酒精在液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。
2、生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜。
吃海鲜时饮大量啤酒，会引发痛风症。因为大多数海鲜食物，如鱼子等会给身体制造过多的尿酸，而尿酸是人体代谢产生的废物，如不能及时排出而积沉于关节或软组织，就会使关节或软组织出现红肿热痛，甚至引发高烧。此外，体内尿酸过多，还可导致结石及尿毒症的发生。因此，在节假日饮酒时还是少用海鲜做下酒菜为好。
3、熏腊食品。
一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康的隐患。因为熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管、胃等的风险。
4、烤肉烤串。
食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致物。酒精会扩张消化道，并破坏消化道黏膜，使这些致物质更易被人体吸收。
经常饮酒宜补充的食物
1、蒲公英
蒲公英别名“尿床草”，可见利尿作用之强。蒲公英不仅含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱等营养成分，还含有丰富的胡萝卜素和VC及矿物质，可以促进消化。尤其是酒后胃热，心里有火，喝一杯蒲公英茶可以很好地祛火；可以利尿、利胆、，解酒毒。
2、苏子油
经常过量饮酒的话，会加重高或高的发率。苏子油富含亚麻酸，对清除液垃圾、十分有益。另外，酒精对大脑是有伤害的，苏子油中高达65%的亚麻酸可以帮助增强智力和视力，饮酒又长期用脑的白领可以适当多吃。
3、西红柿汁
西红柿富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
灵芝对有害吗
感谢邀请。
灵芝对并没有危害，有一定地辅助养效果。不好的朋友，食补首选鸡、鸭、菠菜、醋以脏补脏鸡为先。鸡味甘而温，补养，为食补养之佳品，较其他动物补的作用更强，且可温胃，增进。以补食鸭。鸭性寒，营养丰富，富含铁、钙等各种矿物质，有补的功效，但有慢性者不宜食用。舒菠菜好。菠菜为春天的应时蔬菜，它具有滋阴润燥、舒生等作用，对气不舒及并发胃的辅助常有很好的疗效。但不宜与豆腐一起食用。以味补首选醋。醋味酸而入，具有平散淤、缓解、抑菌等作用，且能肠道传染的发生。
如果要药补的话，药补首选灵芝以药补选灵芝。灵芝为我国的法定材。灵芝长得像人的，对的作用，常常让医生感到吃惊。灵芝以体大、完整、色紫赤、有漆状光泽者为上品。近据全国资源调查发现，我国仅存赤芝和紫芝两个品种。在我国主产于四川、浙江、江西、湖南等地。除野生外，现多为人工培育品种。灵芝的味是甘甜的，性质平和，入五脏，，能降低转氨酶，保护，调整人体免疫系统，增强人体抗能力。凡身体虚弱，后正气未复，或、后体力不支，或产后气亏虚等，均可考虑用灵芝调补。生活中，一些酗酒过度的人，可以通过服用灵芝来缓解酒精对的伤害，灵芝可以帮助，以及抵抗的发生，从而更好的保护。灵芝能促进对、毒物的代谢、对于中毒性有确切的疗效。
黄精和灵芝一起泡酒有什么功效与作用
您好！
关于黄精和灵芝的功效和作用前楼主wx先生已作詳尽的分析和解说，您可翻了看看，对您会有一定的帮助。
关于灵芝我想作一点补充。灵芝素有仙草之称，是古代帝王将相以及民间修道者梦寐以求的一味草药，由于它含有多种营养成份，能给人们提供强壯身体，延年益寿的辅佐功效，故倍受國人青睐。然，由于灵芝一般生长在山崖背阳的险峻峭壁乱石之中，终年没有阳光照射，故其生长速度极缓，形成了其分子结构排列紧密，故不易氧化和分解，更不能被人体允分吸收。鉴于这个道理，对灵芝需求者人们须知，若要食用，必须食用其经过高目分介的孢子粉。目数越高越易被人体吸收。
由于本人在数十年前通过内部在上海农科院购得剛开发面市的灵芝孢子粉食用多年，颇体会到其功效明显，効果良好，才敢作上述分析，並无广告之嫌，望理介。若有不妥之处，希提正面宝贵意见商榷。以上补充意见，望能对您有帮助。謝謝！！！
双孢菇可以种在盆里吗
您好，双孢菇可以用在盆里但不是佳选择哦[捂脸]
下面给大家介绍下双孢菇种植的方法：
双孢菇的发菌适温为22～25℃,发菌至出菇约需40天。堆料发酵应在播种前一个月进行,8、9月份为播种发菌适温佳阶段。下面是学习啦小编精心为你整理的山东双孢菇的种植技术，一起来看看。
双孢菇的种植技术
一、栽培场所
1、产地环境生态环境良好，水质优良，无有毒有害气体，周围无工业“三废”、禽畜舍、垃圾(粪便)场、各种污水及其他污染源(如大量扬灰的水泥厂、石灰厂等)，并且远离医院，尽可能避开学校、公共场所和居民住宅区。
2、场地布局：生产区料场、制种、发菌及出菇区衔接合理。可分为堆料场、仓库、灭菌区、培养区、栽培区等。还应防止因菇场培养料堆制发酵及废弃物处理对周围环境产生不良影响。
3、原料的储藏场地必须具有一定的隔离条件，不许接触或混杂有害物质。
4、菌种培养区按100立方米空间，配3匹冷暖空调2台，温度控制在22～25℃之间，湿度控制在60%以下。
5、菇房选择阴凉、通风良好、砖混结构的房屋;宜坐北朝南，具有保温、保湿和空气交换功能;菇房的内墙和房顶宜用6厘米厚的挤塑泡沫保温板粘贴，增强保温能力;制冷要求安装制冷机，制冷机的风机处安排两个大小为0.3米×0.3米的窗口，每个窗口安装一台排气风窗。
6、保鲜库：存放5000公斤鲜菇需80立方米库容的库房，配7.5匹压缩机，DD60冷凝器各一套，库板采用聚胺酯板拼成，要求库温保证在0至4℃之间。
二、栽培管理
1、栽培季节。9月份至第二年5月份，有冷库条件的可进行周年播种生产。
2、培养基配方。稻草52%，牛粪44%，过磷酸钙0.5%，石膏2%，石灰1.5%。
3、培养基堆制发酵。预湿稻草在水中浸泡一天，待其充分吸收水分后捞出，或把稻草铺成一层，边踩边喷水使其吸足水分，然后堆成宽2米，高1.8米的堆，预堆2至3天;建堆场地要求地势高敞、平坦坚实、排水畅通、远离污染源及畜禽活动场所。堆向以西北向为宜，堆宽1.7至1.8米，堆高1.5米，长度不限。建堆要求外紧内松，四面垂直，堆顶呈龟背形，覆盖草苫;翻堆一般可采用测温翻堆法，即发现培养基料堆温度达到高值，并维持一段时间后，开始下降时，立即进行翻堆。翻堆时要上下、里外、生料和熟料之间相互调位，把粪草抖松、干湿拌合均匀。翻堆时水分调节掌握先重后轻、先湿后调的原则。经过前发酵，培养料含水量70%左右，PH值7.8至8.0，碳氮比为23:1左右，含氮量1.6%至1.8%，培养料仍能嗅到较浓的氨味，颜色深红色或棕灰色;二次发酵(后发酵)前发酵结束，趁热把培养料搬到菇床架上，由上层至下层堆放。堆放时要求料疏松，各种原辅材料混合均匀，厚度基本一致，堆成拱形料面，密封菇房，让其自然升温，时间约20小时左右，然后用蒸汽加热升温，升至空间和料温均达58至62℃，维持该温度8至10小时后进行消毒，消毒后通风换气，把料温降至48至52℃，并维持该温度培养3至5天，即可停火。同时逐渐加强通风使棚内温度降至40℃，之后打开全部通风口降至常温。发酵结束后培养基质量要求：表层和内部可观察到较多白色菌丝体，培养基颜色变为褐色，手握培养基柔软而有弹性，不刺手、不粘手，有料香味、无氨臭味;含水量65至68%，PH值7.4至7.7，碳氮比为20至23:1，含氮量在1.7至1.8%。
4、料床布置及播种。料床布置当料温降至28℃以下便可整床播种;播种方法先取菌种总量的三分之一撒播料面，用手指(五指)插入料中，稍振动料表层，使菌种均匀落入料中3至6厘米处，把剩下的菌种撒播在料面上，整平后轻轻压实;播种量1.5至2瓶/平方米(每瓶重量1斤)。
5、播种后的管理。播种后前3天若温度不超过28℃，一般不通风，3天后菌丝向料面延伸，可适当进行通风，7天左右菌丝布满料面，即可打开全部通风口，促进菌丝向料内生长。
6、覆土及覆土后管理。覆土取远离房的林间地和菜园地的粘土、壤土，打碎晒干后粉碎为大如花生豆，小如麦粒的小土料。每100平方米栽培面积用土3方，用少许石灰将PH值调至7.5至8.0;调水覆土后3天内，采用轻喷细喷的方法，把土层水分调足调透，标准是捏成饼、搓成团，不粘手。此时调水一定要打开门窗和通风孔，直至表面水迹收尽。
7、出菇期管理。出菇期水分管理应掌握菇多时多喷，菇少时少喷，前期多喷，后期少喷的原则;温度及空气相对湿度的调节蘑菇出土后，温度保持13至16℃，湿度保持在90%左右;通风出菇后必须保持空气新鲜，随时做好通风换气工作。
8、虫害防。主要虫害双孢菇虫主要有：褐腐、褐斑、性斑点、木霉、青霉、曲霉、毛霉、链孢霉、菇螨、菌蝇、菌蚊、瘿蚊、跳;防原则坚持以为主，出菇期禁止使用化学农药;方法严格检查种源，净化栽培环境，菇房安装纱门纱窗，培养残料要及时运离生产场地，使用前一周要严格消毒;防方法菇蝇、菇蚊用纱门纱窗阻隔，室内用黑光灯诱杀;蛞蝓采用人工捕捉或撒石灰、食盐驱杀。
三、采收按照收购标准
采菇一定要及时。在第一、二潮的高峰期，子实体生长速度特别快，为了保证质量，一天需采菇2至3次，采菇时，动作要轻快，削根要平整，一刀切下，注意菇体整洁，防止菇体带泥。采收后趁鲜上市或移入冷库。
山东双孢菇的种植技巧
一、品种选择
目前适合我地栽培的品种有SC2196，菌种为原种植接转扩的栽培种，防止使用多代栽培种。应在国家指定的食用菌品种生产单位购买，菌种菌丝洁白，呈羽毛状，爬壁能力强，无污染、无老化。
二、材料准备
每100平方米需要稻草2000千克、粪(马、牛、羊粪)1500～1750千克、尿素15千克、豆饼或油渣20千克、过磷酸钙50千克、石膏粉50千克、轻质碳酸钙20千克、石灰15～30千克。
三、预温建堆
建堆前将草预湿3～5天，使之充分吸收水分软化，然后建堆，要求堆宽1.5～2.3米，堆高1.6～1.8米，长度不限;堆制时间根据气温而定，一般需25～30天。
先铺一层16～20厘米的草堆，宽2.3米，再铺一层5～7厘米厚的粪，撒入石灰、过磷酸钙、尿素和油渣，一层草一层粪料，一直铺到1.6～1.8米高。第1～3层不需要浇水，以后每铺一层浇一次水，下层少浇，上层多浇，堆成龟背形，堆好后料堆四周有少量的水流出为好。
四、翻堆发酵
每次翻堆应在堆内温度达到高开始下降时为适期，把下面的料翻到上面，四边的料翻到中间，中间的料翻到外面，把干料和湿料充分抖松拌和，促使发酵均匀一致，翻堆间隔时间应掌握先长后短，水分先湿后干，堆形先宽后窄。
第1次翻堆应在建堆后6天左右，堆温达到高开始下降即可翻堆。一般第1次翻堆时要浇足水分，并均匀撒入石膏粉和碳酸钙。翻堆后，堆基四周有少量水溢出。翻堆后的1～2天，堆温上升至75～80℃，经5～6天温度下降，此时进行第2次翻堆，根据情况加水调湿。第2次翻堆后5～6天进行第3次翻堆。第3次翻堆后4～5天进行第4次翻堆。后1次翻堆时每500千克料喷施敌敌畏100克，2～4天后移入菇房。
五、菇房消毒
双孢菇不需要光照，凡能保湿保温、通风避光(允许有少量的散射光)的场所均可栽培，床架宽度一般为1.5米，距墙1米，两床之间留30～60厘米，长度由菇房而定，一般层数为2～3层，每层间距60～80厘米，菇房应保持清洁无杂物。先用敌敌畏喷洒地面，每46平方米用50克，再在地面撒干石灰，每40平方米用石灰2.5～3千克。菇房消毒后，把培养料平铺在床面上，每50千克稻草铺3平方米，要求料面子整，厚度均匀一致。当料温降至25℃以下时，用木板轻轻拍平，松紧一致，厚度15～20厘米，播种时操作的手及盛菌种的器具用75%的酒精或高度酒料擦洗消毒。
六、播种方法
播种有撒播、混播、层播3种。撒播先将菌种从瓶内挖出，放在盆内均匀拌种。每平方米用菌种1瓶。麦粒菌种用撒播法较好，直接把菌种均匀撒在料面上，为防止料面干燥，在菌种上撒一层1厘米厚的培养料，用木板轻轻拍压即可。
播种后，保持菇房内温度22～28℃，空气相对湿度60%～70%，播种后头1～2天可不通风，第3～4天以保湿为主，可少量通风，7天后菌丝向四周蔓延，可逐步加大通风量，如温度过高，早晚可降温。
七、覆土消毒
一般情况下，播种后15～20天，当菌丝长到培养料层2/3时即可覆肥沃的壤土，每500千克土用石灰1千克、磷肥1千克拌入，用500～700倍的敌敌畏25克喷雾消毒，pH值6.5～7.5，以6.8～7.0为宜。覆土后7～10天，连续喷水2～3天，每天喷水1～2次，每次每平方米用水450克左右，土层湿度为土能捏扁不粘手为宜，以促使大量的子实体迅速形成。当第一批双孢菇子实体长到黄豆大小时，连续喷水2天，每天1次，每次每平方米不超过450克。
八、采收
双孢菇从播种到采收需要35～40天，从开始采收到结束可收6～8潮菇，双孢菇长到将出现薄皮和开伞时(大菇400克不开伞)，及时采收。采收时用手轻轻旋转采下，大小菇长在一起的，可用小竹刀小心割下大菇，采收处留的孔隙用土壤填平，保持料面平整，每潮菇长到黄豆大小时喷1次重水，每平方米500～800克。
灵芝的种植和养殖方法
灵芝种植养殖方法
灵芝在家中养殖时，一定要保持好阳光，调整光线的强度和控制见光方向。灵芝属中高温型菌类，应该将温度保持在25-28℃左右。它喜欢湿润的环境，养殖时定期喷水增加空气湿度。保持良好的通风，不能长期处在闷热的环境中。还需特别注意防虫害，可放樟脑丸防虫，发现害虫的话，需熏蒸、冷冻、暴晒处理。
一、阳光适宜
灵芝在家中养殖的时候，一定要保持好阳光，灵芝生长具有明显趋光性，所以在养殖时可以调整光线的强度和控制见光方向，在光线适中的环境中能使灵芝外表颜色加深，更加具有美观性。
二、保持温度
灵芝属中高温型菌类，温度保持在适宜的范围内，能促进灵芝的生长，所以养殖时应该将温度保持在25-28℃，温度不能过低。
三、保持湿度
灵芝喜欢生长在湿润的环境中，高湿环境中利于生长，在养殖灵芝时，一定要注意好定期喷水，这样能增加空气湿度，营造出灵芝喜欢生长的环境。
四、保持通风
它虽然喜欢生长在高湿度的环境中，但是在养殖过程中，不能长期处在闷热的环境中，应该保持良好的通风。
五、防虫害
除了基本的养殖方法之外，还需要特别注意防虫害，灵芝的子实层和菌管很容易被害虫入侵、产卵，导致灵芝被破坏，所以应该采取措施来虫害，可以在里面放入樟脑丸，这样能起到防虫的目的。如果已经发现了虫害，需要熏蒸、冷冻、暴晒处理。在灵芝被侵害的位置，可以滴上酒精来。
干的灵芝和人参怎么泡酒
干的灵芝想泡酒对灵芝和酒都是有要求和选择的首先是灵芝因为灵芝泡酒就是利用酒精对灵芝中的有效成分进行醇提也是提取的方法之一不过就是简化的而已！
首先灵芝好是选取紫灵芝或者赤灵芝因为这两种灵芝的灵芝多糖灵芝三帖等药用物质含量相对较高切成0.2~0.5厚的灵芝切片用清水洗净晾干
1取灵芝5克左右放入一斤白酒内,浸泡一周即可饮用.2.选个大的灵芝或切片100-150克,配以各25克枸杞、黄芪、山药、五味子人参等材,泡入1000克50度以上白酒或米酒中密闭封存,30天后饮用,饮后浑身发热,精神饱满,有明显滋补作用,加入50克纯灵芝孢子粉效果更佳。至于人参泡酒就更简单了，只要是干净的直接放入50度以上的粮食酒中就可以了，比例不限。
灵芝有什么作用
灵芝又名赤灵芝，即多孔菌科真菌赤芝Ganodermalucidum(Leyss.exFr.)Karst。作为灵芝入药。药用部位为子实体。具有增益心气、补充内脏、增长智慧、增强记忆力的功效。主胸中的郁结不舒。
中文名
赤灵芝
其他名称
赤芝、灵芝、丹芝、潮红灵芝
药用部位
子实体
功效
增益心气、补充内脏、增强记忆力
采收加工
全年可采收
功效
增益心气、补充内脏、增长智慧、增强记忆力。
主
胸中的郁结不舒。
采收加工
全年可采收，除去杂质，剪除附有朽木，泥沙或培养基质的下端菌柄，阴干或在40℃-50℃烘干。
药材性状
子实体伞形，菌盖（菌帽）坚硬木栓质，半圆形或形，宽12-20cm，厚约2cm，皮壳硬坚，初黄色，渐变为红褐色，有光泽，具环状棱纹及状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷。菌肉近白色至淡褐色；菌益下表面菌肉白色至浅棕色，由无数细密管状孔洞（菌管）构成，菌管内有担子器及担孢子。菌柄侧生，长达19cm，粗约4cm，表面红褐色至紫褐色，有漆样光泽。气微，味淡。
药材产地
产于华东、西南及吉林、河北、山西、江西、广东、广西等地，也有人工栽培。销全国各地。
用法用量
内服：煎服，6-12g；研末吞服1.5-3g。
化学成分
赤芝中含有三萜类成分如灵芝酸A、B、C1、C2、D1，赤芝酸A、B、C、D1，灵赤酸等；多糖类成分灵芝多糖等；此外，还含有麦角甾醇、核苷类、氨基酸类、蛋白质等。
药理作用
1、赤灵芝破壁孢子粉、赤灵芝孢子粉增强巨噬细胞吞噬能力，增加小鼠及脾指数。灵芝三萜类化合物改善模型小鼠的学习记忆能力。
2、灵芝多糖具有广泛的免疫调节活性，能提高机体免疫活性。实验证明，大多数具有生活性的灵芝多糖是8-D-葡聚糖，灵芝多糖提取物能提高症晚期人的免疫功能。还具有清除多种、调节免疫功能、抗、抗作用。
3、灵芝中的蛋白多糖有抗活性，与酸结合的灵芝多糖（APBP）有抗疱疹（HSV）-1和HSV-2的活性。
不良反应
口服灵芝无不良反应，但灵芝注射液有反应，一般注射20-30分钟后，轻者有荨麻疹、心慌气短、胸闷、腹痛、胃痛、、喉头水肿，重者出现性休克或性脑炎。
贮藏
贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处。
附方
1、衰弱，心悸头晕，夜寐不宁：灵芝1.5-3g。水煎服，日服两次。（《中国药用真菌》）
2、积年胃：灵芝1.5g。切碎，用老酒浸泡服用。（《杭州药用植物志》）
相关论述
1、《本经》：“赤芝主胸中结，益心气，补中，增智慧不忘。久食轻身不老延年神仙。”
2、《新修本草》：“赤芝安心神。”
3、《名医别录》：“赤芝生霍山。”
附注
其他药用价值参考材灵芝。
植物形态
担子果一年生，有柄，栓质。菌盖半圆形或形，直径10-20cm，盖肉厚1.5-2cm，盖表褐黄色或红褐色，盖边渐趋淡黄，有同心环纹，微皱或平滑，有亮漆状光泽，边缘微钝。菌肉乳白色，近管处淡褐色。菌管长达1cm，每1mm间4-5个。管口近圆形，初白色，后呈淡黄色或黄褐色。菌柄圆柱形，侧生或偏生，偶中生。长10-19cm，粗1.5-4cm，与菌盖色泽相似。皮壳部菌丝呈棒状，顶端膨大。菌丝系统三体型，生殖菌丝透明，薄壁；骨架菌丝黄褐色，厚壁，近乎实心；缠绕菌丝无色，厚壁弯曲，均分枝。孢子卵形，双层壁，顶端平截，外壁透明，内壁淡褐色，有小刺，大小（9-11）μm×（6-7）μm，担子果多在秋季成熟，华南及西南可延至冬季成熟。
生长环境
生于山中的深谷处，向阳的壳斗科和松科松属植物等根际或枯树桩上。
植物分布
我国普遍分布，但以长江以南为多。
生物学特性
灵芝为腐生菌，由于可寄生在活树上，故又称为兼性寄生菌。生长的温度为3-40℃范围，以26-28℃佳。在基质含水量接近200%，空气相对湿度90%，pH5-6的条件下生长良好。灵芝为好气菌，子实体培养时应有充足的氧气和散射的光照。
栽培枝术
1、菌种分离和培养：菌种分离可用PDA培养基（马铃薯200g去皮后煮水1000ml，加入琼脂20g、葡萄糖20g），高压灭菌后倒入无菌培养皿内一薄层，采新鲜灵芝用75%乙醇进行表面消毒，切取菌盖与菌柄之间一小块组织，接种于培养基上；也可在无菌条件下采孢子，播种于培养基上，在25-28℃下培养3-4d，菌丝发出后转管即为母种。母种在PDA培养基上转接扩大培养成原种，即可用来接二级菌种。
2、栽培方法：人工栽培可采用瓶（袋）栽或段木栽培。
（1）瓶栽和袋栽：以瓶栽较普遍，也可用塑料袋栽。二级菌种培养基成分为阔叶树锯木屑70%，麸皮28%，蔗糖2%，调至含水量200%，装瓶或袋。高压灭菌后[压力147.1kPa（1.5kg/cm2）2h]，接入原种，温度控制在28℃左右，约15-20d菌丝即可长好，即为二级菌种。栽培种培养基配方及温度等条件与培养二级种相同，也可用棉子皮75%，麸皮25%，加水后灭菌，接入二级菌种，在室内暗光下培养，约25d左右菌丝便可长满瓶或袋。打开瓶盖温度仍控制在26-28℃，相对湿度85%-95%，散射光、通气良好的条件下，约45-60d便可完成现蕾、子实体成熟、散撒孢子等过程。
（2）段木栽培：在100ml水中加蔗糖2g，麦麸5g配制成营养液，选硬质树枝截成2cm长小节，放入液中煮30min，取出后将树枝4份与麦麸和木屑1份混合，装瓶灭菌后接入原种，菌丝长满后即可接段木。选直径8-15cm的榆、杨、桦、栎、桉、洋槐等树种，秋冬落叶后砍伐，截成段架晒，次年5月下旬接种，在段木含水量40%-45%时，在其上打孔，放入少量木屑菌种后打入菌枝，如用纯木屑菌种，加盖后用蜡封孔。接种后码成“井”字形，高1m，用塑料薄膜覆盖，保持25-28℃下发菌，并常翻堆使发菌均匀，20-30d发菌结束，将段木横卧地面，用湿沙土覆盖，保持湿度，塑料薄膜覆盖，并搭设荫棚，常浇水保湿，越冬加厚盖木，翌年清明前后取出染菌棒，截成15-20cm长节，垂直埋入砂质酸性壤土中，深度为段木全长的2/3-3/4，露出地面3-4cm，加强遮荫、喷水等措施，保持芝场空气相对湿度90%左右，2个月后即可采收。
田间管理
段木栽培灵芝，越冬期间仍应保持沙土湿度，防止菌丝脱水死亡，第2年气温回升至25℃以上时再按上述方法管理，较大段木可产芝2-3年。
在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准两方面：一必须要有国食健字号；二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的灵芝三萜含量还是业内领先的，效果好且安全有保障。
