灵芝孢子水的功效
灵芝孢子是灵芝的种子,富含多种有效成分,比如多糖、三萜类化合物、酚类化合物等,因此有很多保健和药用作用。灵芝孢子水是一种将灵芝孢子泡在水中后饮用的方法,被认为是灵芝孢子利用率高的一种用法。
常见的误区
在泡灵芝孢子水时常见的误区是用开水泡。但实际上,灵芝孢子对于高温敏感,使用开水泡灵芝孢子水容易使灵芝孢子的营养成分被破坏,降低其功效。而且灵芝孢子本身不含有菌体,因此不需要高温杀菌。
正确的方法:用什么水泡灵芝孢子水?
正确的泡灵芝孢子水应该选择低温能杀菌的水,比如自来水等。因为自来水能满足低温灭菌的条件,同时不用经过沸腾的高温,避免灵芝孢子的有效成分被破坏。只需将自来水煮沸后再待凉到40~60℃,然后加入灵芝孢子搅拌均匀即可。

泡灵芝孢子水的注意事项
1.泡灵芝孢子水前需要保持手部清洁,避免污染。
2.泡灵芝孢子水时,灵芝孢子的用量应该控制在2~5克,适量即可,过量使用反而会导致浪费。
3.泡好后的灵芝孢子水应在30分钟内饮用完,避免长时间保存,导致营养成分被破坏,影响功效。
4.在泡灵芝孢子水时,若出现异味、发霉、变色等情况,应丢弃不再使用。
总结
正确的泡灵芝孢子水方法是选择低温能杀菌的水,比如自来水,煮沸后待凉到40~60℃,然后加入灵芝孢子搅拌均匀即可。在使用时注意一些注意事项,避免影响其功效。
目前,行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分,有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉。