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灵芝孢子油正宗做法
1、将灵芝孢子粉加入水,明胶等少量黏合剂,混合均匀,使之黏结成型,并使之自然干燥。
2、将干燥成型的灵芝孢子粉装入萃取器中,从底部通入COz气体,控制相应的温度、压力和萃取时间。
3、从萃取器上部流出含有灵芝孢子萃取物的CO,进入减压分离器,灵芝孢子油从减压分离器底部放出,CO2气从减压分离器的顶部流出。
4、将灵芝孢子油中的水及胶状物以高速离心的方式分离去除,获得高纯度灵芝孢子油。
5、将灵芝孢子油进行检测,三萜酸含量超过30%。灵芝孢子油静置一段时间后会有浅白色絮状晶体析出。
灵芝菇孢子做法
主料
灵芝孢子粉6g
鸡蛋3个
红枣30g
枸杞子20g
辅料
油少许
盐适量
鸡精少许
水800g
1.孢子粉。
2.我用的是灰枣、枸杞子,用清水洗净。
3.鸡蛋3个。
4.取汤盅,倒入煮沸的开水。
5.打入鸡蛋
6.把灰枣、孢子粉、枸杞子一起倒入汤盅内。
7.放入电压力锅,汤内加点油和盐。
8.盖上盅盖,按煮饭键就可以。
9.时间到,炖好的汤,可以加点鸡精,不喜欢也可以不加
10.成品,好喝的营养汤炖好了,是不是很简单

灵芝孢子粉制作法
①灵芝孢子的前处理:灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min,然后80℃干燥3小时;
②灵芝孢子破壁处理:采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理,冻至原料中心温度≤-40℃,然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁,过筛,取过筛后粒径为350-450目的孢子粉;
③制粒;
④干燥。液氮深冷的技术,结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁,破壁率较高。
灵芝孢子粉一定要选择正规的国食健字号的产品,这是基本的。另外好是选择灵芝三萜含量高的产品,灵芝三萜含量越高,效果越好。目前市面上一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量国内领先,效果也好。