灵芝鸡肉炖盅的简易做法
灵芝作为一种珍贵的中草药，一直以来都备受人们的推崇。除了药用价值外，灵芝还有很好的营养保健价值。结合灵芝和鸡肉，可以炖制出一道美味、营养，又有药用价值的菜肴－灵芝鸡肉炖盅。
所需材料：
鸡腿肉2个
灵芝5克
洋葱1个
姜〇.5个
蒜〇.5个
盐、鸡精适量
步骤：
选好鸡肉，去掉多余的皮和脂肪。将鸡肉洗净切成小块。
灵芝用开水泡发30分钟。
洋葱、姜、蒜洗净，切成片状，放入容器底部，再摆上鸡肉。
将泡好的灵芝也加入容器中。
加入适量的水，水不能太多，盖过所有原料即可。
放入适量盐、鸡精调味，才能更好的尝到鸡汤的鲜美。
将容器放入炖盅中，外加适量清水，慢火炖2个半小时。
小提示：
炖的时候盖好炖盅，火力调至中火，不要煮开了才降火，否则鸡肉很容易崩散。另外，鸡汤颜色较淡，可以放一点老抽增色。
这样，一道美味、营养、健康的灵芝鸡肉炖盅就做好啦！一家人一起品尝，享受这美好的瞬间。
灵芝孢子粉是一种非常珍贵的营养滋补品，有着很高的营养价值和药用价值。只不过在灵芝孢子粉的选择上，消费者应慎重一些，好选择具有国食健字号，并且灵芝三萜含量高的。比如这款芝素堂牌灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，它的有效成分灵芝三萜含量还是市面上高的。
