人参灵芝鹿茸泡酒方法
人参、灵芝、鹿茸是中的补品,以其极佳的保健功效而被广泛使用。将它们泡在酒中,既可以辅助各种,还可以增强人体免疫力和能力。制作人参灵芝鹿茸泡酒的方法也非常简单易行,下面就为大家详细介绍。
材料准备
人参、灵芝、鹿茸都可以在药店购买到,但是这些品质也参差不齐,因此要选择质量好的。干燥的人参要选用长皱条、细节少、顶上有点及节段清晰的根。灵芝则要选取内外均黑、异型不乱、较厚的自然灵芝或纯霉菌栽培灵芝。鹿茸需要选取鲜嫩、泛白、切口细腻的品质较好的。
酒要选用白酒或黄酒,酒的质量也同样重要,不要选便宜的,以保证制品的品质。
此外,还需要准备一个干净的玻璃瓶和一个漏斗。

制作方法
1、将干净的玻璃瓶用沸水清洗一遍,晾干后,用70度左右的白酒或黄酒灌满一半至2/3,后放入切成小块的人参、灵芝和鹿茸,根据个人口味与功效各按比例加入。
2、将泡好的品用漏斗过滤出酒液,再将过筛均匀,然后将过滤后的酒液倒回原瓶。
3、将瓶口塞好,放在通风干燥的地方,每隔1-2天要摇晃一次,泡制时间视个人口感需求而定,一般在3天至1个月左右即可。
4、饮用前将渣滤掉,直接饮用即可。
注意事项
1、人参、灵芝和鹿茸都是中草药,具有一定的药理作用,因此如果有功能不佳或其他慢性的人不宜饮用。
2、在泡酒过程中,应注意保持瓶内的卫生,以免出现等问题。
3、此酒不宜过量饮用,一般一天不宜超过50毫升,适量饮用不仅能养生还能增强免疫力。
总结
制作人参灵芝鹿茸泡酒并不难,只要掌握好材料的选择和制作过程,就能够轻松得到一瓶口感醇正,滋补身体的美味佳酿。但需要注意的是,人参、灵芝和鹿茸都是有一定的,不宜过量,适量饮用才是保健的关键。
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