人参灵芝煲汤简介
人参和灵芝都是历史悠久的中草药，被广泛应用于领域。人参具有、、壮阳等功效，是许多人选择入药的首选；而灵芝则被誉为“仙草”，早在古代就被人们视作养生长寿的佳品。
将人参和灵芝合二为一，煮成汤，不仅味道鲜美，更能让我们充分感受精华，保健身体，是非常不错的养生佳品。
材料准备
1.人参：20克
2.灵芝：5克
3.鲍鱼：2只（可选）
4.生姜：适量
5.盐：适量
6.水：适量
步骤方法
步骤一：准备材料
将人参、灵芝、鲍鱼（可选）清洗干净，鲍鱼可以先用开水烫一下以去除浮沫，生姜切成片备用。
步骤二：煲汤
将准备好的人参和灵芝放入砂锅中，加适量清水煮沸，煮开后小火慢炖1-2个小时，煮至水变浓稠，再加入配料鲍鱼、生姜，继续小火慢炖1小时。
步骤三：加盐调味
待煮好的汤汁浓稠鲜香，味道口感也很好时，加适量盐增加汤汁的咸度，调整口感。
注意事项
1.人参有升压作用，有高患者应慎重使用。
2.人参龙眼鸡肉汤是非常经典的人参汤品，其食材相对简单而易获得，值得尝试。
3.煲汤时好选择砂锅，避免其他材质对食材的影响，影响汤的口感质地。
结语
人参和灵芝的功效一直为人所称赞，但是在我们平常生活中，如何发挥的功效却是值得思考的。而人参灵芝煲汤，充分体现了养生的精髓，为我们的身体健康保驾护航。
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