姬松茸灵芝排骨做法
姬松茸和灵芝是两种非常珍贵的食材，它们既有美味的口感，又有非常好的保健和健身功效。今天，我们来介绍一道非常特别的做法——姬松茸灵芝排骨。这道菜不仅滋味美妙，而且营养丰富，是一道非常适合家庭制作的菜肴。
准备材料
- 姬松茸干 50 克
- 灵芝干 50 克
- 猪排骨 500 克
- 姜片 3 片
- 料酒 适量
- 盐、鸡精 适量
- 水 适量
- 葱花 适量
制作步骤
第一步：将猪排骨用清水冲洗干净，放入开水锅中焯水煮 1-2 分钟，煮出血沫后捞出晾凉。
第二步：将姬松茸和灵芝用清水泡发，泡发时间最好在 30 分钟以上。
第三步：将姜片切成薄片备用。
第四步：将炒锅置火上，加入适量油，放入姜片，用中小火慢慢煸炒，将姜的香味煸炒出来。
第五步：将焯水后的猪排骨倒入炒锅中，加入适量的料酒，翻炒均匀。
第六步：将泡发好的姬松茸和灵芝加入炒锅中，继续翻炒。
第七步：加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀，再加入适量的清水。
第八步：盖上锅盖，将炒锅改成小火煮 30 分钟左右，直到汤汁收干即可。
营养价值
这道姬松茸灵芝排骨的做法操作简单、味道浓郁，非常受欢迎。相信你会认为这道菜实在是太美味了！
姬松茸和灵芝的功效非常强大，它们都拥有非常出色的保健、养生和美容功效。姬松茸可以加强身体免疫系统，增强体力，同时还可以美容养颜，延缓皮肤衰老。而灵芝具有非常出色的降压、抗氧化和保肝功效，是一种非常好的保健食品。
总结
这道姬松茸灵芝排骨的做法实在是非常简单，而且非常美味。无论是口感还是健康功效，都是非常出色的。如果你也想在家中制作出一道口感鲜美的菜肴，来试试这道姬松茸灵芝排骨吧！
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