介绍
灵芝汤是一款非常有营养的汤品,可以增强免疫力,抗衰老,美白养颜等。今天我来教大家如何制作一份美味的家宴灵芝汤。
材料
鸡肉:1只,切块
灵芝:30克,泡发
红枣:10粒
枸杞:适量
清水:2升
盐:适量
步骤
1. 准备好所有材料。
2. 鸡肉用清水清洗干净。
3. 灵芝泡发后,用清水洗净,切成小块。
4. 红枣去核。
5. 将鸡肉、灵芝、红枣、枸杞和清水放入炖盅中,加盖。
6. 将炖盅放入蒸锅中,大火蒸2小时。
7. 蒸好后,加盐调味即可。
小贴士
灵芝最好在晚上泡发,第二天早上可以更好地去泡发水。
加红枣可以使汤的味道更加甜美,营养更丰富。
鸡肉可以换成猪肉或牛肉,口感会有所不同。
总结
制作灵芝汤其实很简单,只需准备好材料,蒸制即可。加入红枣和枸杞可以让汤更加营养丰富。不妨在家中试一试,享受健康美味的汤品。
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