灵芝泡酒是什么？
灵芝泡酒，顾名思义就是用灵芝来泡制的一种酒，营养丰富，滋补效果显著，是中华传统历史文化的珍品，目前在市场上也备受欢迎。
灵芝泡酒的制作方法
制作灵芝泡酒需要准备好以下材料：干净的灵芝10克，高度白酒500ml，罐子一个。
制作步骤：
首先，将灵芝洗净晾干后用剪刀剪成小块或者泡软后压碎，与高度白酒放在一个干净的罐子中。注意，要选用质量好、酒味纯正的高度白酒。
然后，将罐子密封放在阴凉干燥处，每隔3-5天就要摇一摇这个罐子，为其充分混匀，防止灵芝不被充分浸泡。注意，放置时间越长，灵芝泡酒的味道越浓郁。
最后，待灵芝泡酒足够饮用时，倒出即可。喝灵芝泡酒最好是待酒开了气，口感会更加香浓。
灵芝泡酒是否需要蒸灵芝？
也有些制作灵芝泡酒的人会在做之前将灵芝蒸软，以充分激活其成分，使其更容易被充分溶解。
但其实是否需要蒸灵芝并没有明确的答案，因为蒸灵芝太久可能会对其中的有益成分产生破坏。而不蒸灵芝，则需要多摇晃一下罐子，能够充分激活灵芝中的成分。
灵芝泡酒的功效
灵芝泡酒有非常多的功效，以下只列出其中的一部分：
提高免疫力：灵芝泡酒中的多糖和酚类物质具有免疫调节作用，能够增强人体的免疫力，促进身体的康复。
延缓衰老：灵芝泡酒中的多糖和三萜类物质等高分子化合物能够清除体内的自由基，降低身体的氧化状态，起到延缓衰老的作用。
调节心血管功能：灵芝泡酒中的三萜类物质和多糖能够降低血压、血脂，促进血流；同时能够抑制血小板凝聚，有利于防治心血管疾病。
缓解压力：灵芝泡酒中的多糖和三萜类物质能够影响人体的神经系统，缓解压力，疏解身心，有助于提高睡眠质量。
总结
灵芝泡酒是一种营养丰富、滋补效果显著的中华传统历史文化珍品，制作起来也不难。同时，其功效众多，如提高免疫力、延缓衰老、调节心血管功能、缓解压力等，是一款很值得饮用的酒。
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