灵芝煮汤怎么去除苦味儿？
灵芝作为一种中草药，被广泛应用于家庭煮汤营养补品。想要煮出美味的灵芝汤，最令人头疼的问题就是如何去除灵芝的苦味。本文将会介绍一些简单易行的方法来解决这个问题。
茶叶法去除灵芝煲汤苦味
茶叶是去除灵芝煲汤苦味的很好选择。首先，准备一些普洱或绿茶叶，将其用开水冲泡后过滤掉茶叶。其他红茶或花茶则不能使用。接下来，将灵芝加入一锅水中，一般使用500克的灵芝可加入约2升水，开火煮沸，然后将泡好的茶水倒入，继续煮10分钟左右。最后，加入一些盐和鸡精进行调味即可。
荸荠法去除灵芝煲汤苦味
荸荠也是很好的去除灵芝煲汤苦味方法。首先，准备一些新鲜的荸荠，将其切成片。然后，将灵芝加入一锅水中，一般使用500克的灵芝可加入约2升水，加入荸荠片，一起煮20分钟左右。最后，加入一些盐和鸡精进行调味即可。
姜片法去除灵芝煲汤苦味
姜片是另一种可以去除灵芝苦味的好方法。首先，将一些姜片切好。然后，将灵芝加入一锅水中，一般使用500克的灵芝可加入约2升水，开火煮沸后加入姜片，继续煮10分钟左右。最后，加入一些盐和鸡精进行调味即可。
煮前泡法去除灵芝煲汤苦味
煮前泡法是另外一种解决灵芝煲汤苦味的简单方法。首先，将灵芝用清水泡软，一般泡2-3小时即可。然后，将泡软的灵芝加入一锅水中，一般使用500克的灵芝可加入约2升水，开火煮沸，煮约10分钟左右。最后，加入一些盐和鸡精进行调味即可。
总结
以上方法都是很好的去除灵芝苦味的方法。一般选择不同的方法，可以根据自己的口味口感和材料所提供的食材进行搭配。至此，去除灵芝煲汤苦味问题已完美解决。
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