灵芝鹿茸菇煲鸡汤家常美味
煲汤是中华美食文化的一大特色，它有益于补充营养、增强体力、保持身体健康。在煲汤古代中，汤的制作主要是用来调补人体健康和治病，其中不乏具有药用价值的食材。如今，随着生活水平的不断提高，人们对健康的要求也越来越高，因此，灵芝鹿茸菇煲鸡汤成为许多家庭的首选，还能带来美味和健康。
材料
鸡架、鹿茸菇、灵芝、鲍鱼、淮山、红枣、枸杞、蒜、姜、盐、料酒、清水。
步骤一：准备材料
准备好所需材料，鸡架切块洗净备用；洗净鹿茸菇、淮山，切块；姜切片，蒜切末；红枣、枸杞洗净备用。
步骤二：煸鸡块
将鸡架块煸制至表层微黄，加入姜片、蒜末，继续翻炒，加入适量料酒烹饪1-2分钟。这样，汤的味道更加鲜美，提高了鸡肉的口感。
步骤三：加入水和材料
加入适量清水烧开后转小火，剔除浮沫。接下来，加入鸡架、鹿茸菇、淮山、红枣、枸杞、以及切碎的灵芝。
步骤四：煲煮汤
煲煮汤大概需要2-3小时，这样才能够充分释放出食材的营养成分和口感，让汤的味道更加浓郁。
步骤五：调味品
在煲汤的时候，根据自己的口味加入一些盐和调味品，调出适合自己口味的味道。
步骤六：装盘并享用
煲汤完成后，捞掉所有的杂物，将汤装入碗中即可享用。鹿茸、灵芝、鲍鱼等食材具有较高的药用价值，可以增强免疫力、促进健康，但是请不要过量食用。
总结
灵芝鹿茸菇煲鸡汤是一款美味、营养丰富的佳肴，在煲汤的过程中，需要注意火候把握和食材的保鲜选择。尽可能地选择新鲜、和谐的食材，减少营养流失。同时，煲汤的过程要保持中火，不要高温滚沸，否则食材的美味和营养价值都会下降。
目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如这款芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是最高的，对身体效果也是绝佳的。
