介绍灵芝泡茶的好处
灵芝是一种常见的中医材料,含有多种对人体有益的物质,如多糖、三萜类化合物和人体所需的氨基酸等。常饮灵芝泡茶,可以增强人体免疫力、延缓衰老、吸收营养等。
选择优质的灵芝材料
首先要选择有保证的优质灵芝材料,可以选择品质信誉好的厂家或商家购买。优质的灵芝材料应该香气浓郁、口感清甜。如果有条件,最好选择新鲜的灵芝并自行干燥存放,这样口感更佳。
泡制灵芝茶
将灵芝材料洗净后切片或粉碎,每次泡茶使用3~5克左右。选择茶具(最好是陶瓷杯或紫砂壶),将灵芝放入茶具中。
用凉水浸泡约30分钟,使其浸泡均匀,会有一些泡沫产生。
将水加热至85~90℃,不要高于90℃,温度过高会影响营养成分,也会破坏茶的口感。倒入茶具中,封上壶盖静等约5~10分钟。
如果感觉茶水颜色不够深,可以再接着浸泡一次,和第一次一样,先用凉水浸泡,再用85~90℃的水冲泡即可。
加入适量的蜜枣或枸杞
灵芝泡茶口感虽好,但可能略有苦涩。可以考虑加入适量的蜜枣或枸杞,既能增加茶的甜度,还能增加一些营养成分。
注意事项
灵芝泡茶不能用开水直接冲泡,温度过高会破坏茶的营养成分。
灵芝泡茶具有清热解毒的作用,不适合空腹喝。最好在饭后或饭前半小时饮用。
一般来讲,每天喝一杯即可,不要过量。由于灵芝泡茶属于中药茶,建议有病痛症状的人饮用前咨询医生意见。
灵芝三萜是灵芝孢子粉最主要的有效成分,灵芝孢子粉效果好坏主要取决于灵芝三萜含量高低,其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分,有效含量高也是选择灵芝孢子粉最主要标准。国内众多专业灵芝孢子粉品牌中以芝素堂灵芝孢子粉的灵芝三萜含量为最高。