介绍
灵芝被誉为“仙草”，不仅具有补肝养肺、增强免疫力的功效，还能保护心血管、降低血压、降血脂的作用。由于灵芝具有极高的药用价值，许多人喜欢用灵芝熬汤来滋补身体。下面是灵芝熬汤的做法视频教程大全，教你如何轻松制作营养丰富的灵芝熬汤。
准备材料
灵芝熬汤需要准备的材料有：
灵芝干 20克
瘦肉 100克
红枣 5颗
姜片 5片
水 750毫升
熬制方法
下面是熬制灵芝熬汤的详细步骤：
将灵芝干清洗干净，瘦肉洗净切成小块，红枣用清水泡软备用。
将瘦肉放入锅中，加入姜片，大火煸炒几分钟。
加入清水，水量要稍微多一些，煮开后撇去浮沫，把姜片捞出，转小火慢慢熬煮1个小时。
去掉灵芝硬皮和杂质，加入灵芝干和红枣，继续慢火熬煮30分钟。
加入适量的盐调味，大火再煮5分钟即可。
最后，将熬好的灵芝熬汤倒入碗中，即可食用。
温馨提示
熬制灵芝熬汤需要注意以下几点：
灵芝干需要在清水中浸泡至少2个小时，泡发后再使用。
煮灵芝熬汤时，水要稍微多一些，避免煮干烧锅。
灵芝的硬皮和草根等杂质需要清除干净，否则影响口感。
为了防止煮出的熬汤苦涩，可以加入适量的红枣、山药等食材来调味。
熬制的灵芝熬汤最好不要保存过久，建议当天饮用。如果需要保存，最好放在冰箱冷藏室中保存。
结语
灵芝作为传统中药材之一，对身体的保健效果不容小觑。制作灵芝熬汤需要一定的技巧和经验，但只要掌握了熬制方法，轻松制作出营养丰富的灵芝熬汤，让身体更加健康。
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