灵芝菌煮汤做法大全
灵芝菌是一种常见的材，具有很高的药用价值。灵芝菌煮汤是一种传统的汤类食品，而且制作的方法非常简单易行。下面我们就来介绍一下灵芝菌汤的七种煮法。
灵芝菌鸡汤
药膳煲内加入4片灵芝菌、1只老母鸡、20g杞子、5片红枣、适量的盐，加入适量的清水，上大火煮沸。换小火慢慢煲2小时，即可。
灵芝菌鹌鹑汤
将6只鹌鹑去毛、洗净，药膳煲加水烧开，倒入鹌鹑煮5分钟。 把鹌鹑拿出洗净热水。同时药膳煲内放入10-15g灵芝菌、适量的盐、料酒，加入适量清水，上大火煮沸，换小火慢煲1.5小时，即可。
灵芝菌猪肉汤
将猪肉先与开水焯一下水，取出放进清水里烧开，再取出洗干净，把药膳煲放入洗净的猪肉和5-6片灵芝菌，加水适量，上大火煮沸，换小火慢慢煲1.5小时，加入适量的盐即可。
灵芝菌豆腐汤
先把药膳煲烧开放少量的红枣、生姜片，放入切好的豆腐一起煮沸，再放入15g的灵芝菌，适量的盐，用小火煲汤1个小时，即可食用。
灵芝菌雪梨汤
先把药膳煲加水烧开，再加入10g的灵芝菌、雪梨一只、枸杞子少量，盖上盖子煮开后，再用小火焖煮15分钟，加入适量的蜂蜜稍微搅拌一下，即可食用。
灵芝菌蘑菇鸡汤
先把洗净去皮的老母鸡切成块，加入适量的冷水烧开，过滤洗净以后再加入药材:10g的灵芝菌、15g的花菇、50g的石斛、20g的淮山，上火蕴煮约120分钟再加入盐调味。
灵芝菌排骨汤
先将排骨洗净，放入开水中焯水，用清水再洗干净以保持原味。然后，将药膳煲放入15-20g的灵芝菌、1-2根黄芪、少许的红枣、枸杞子、清水，上大火煮沸后，改小火慢煲1.5小时，加入适量的盐，即可。
灵芝菌汤不仅营养丰富，还能保健养生，特别是适合脾气虚弱、易疲劳、不好的人食用。不过，由于灵芝菌本身要熬的时间比较长，所以好使用电饭锅或药膳煲等炖煮设备，来保持其原汁原味的滋味。
灵芝三萜是灵芝孢子粉主要有效成分，其含量是决定灵芝孢子粉作用关键。根据食药监局资料显示，目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉，灵芝三萜含量远高于行业平均水平。
