介绍
灵芝糖水属于传统疗法，健康养生界极受欢迎。灵芝的功效众所周知，防、、养、抗等等。而灵芝糖水也是非常有益的一种食疗品。下面，我们来一步一步地学习如何制作这种糖水。
所需材料
1、阴干的灵芝20g
2、冰糖适量
3、开水适量
4、一个炖盅
步骤一：泡发灵芝
首先将灵芝泡在温水中，泡发时间不要少于一个小时。泡好的灵芝会比较软，这样才能方便后续处理。
步骤二：煮开水
把适量的水烧开，足以把泡软的灵芝浸泡在其中。选择清水是好的，因为有一些自来水里会含有氯等物质，会影响口感。
步骤三：灵芝和糖的比例
传统的比例是20g灵芝搭配30克冰糖，当然，你也可以根据自身口味的不同进行适量调整。
步骤四：放入灵芝
在炖盅中放入泡好的灵芝，不要把灵芝切碎，直接放入炖盅中就可以。这样可以保留灵芝的原汁原味，达到更好的营养作用。
步骤五：加入冰糖
在灵芝周围均匀地撒上适量冰糖。注意：冰糖比白糖更容易溶解，煮糖水时也是可以用冰糖的。
步骤六：加开水煮
将开水倒入炖盅里，水量要刚好淹没灵芝和冰糖。炖盅盖好，下笼用大火蒸煮2~3小时。
步骤七：糖水状态检查
2~3小时后，打开盖子，看看糖水的状态。可以用勺子尝一下，糖水甜度适宜就行，如果觉得不够甜，可以再加一些糖。
步骤八：晾凉装瓶
熄火后待糖水晾凉后，用过筛网将灵芝和杂质过滤掉，然后把桂圆糖水装入干净的瓶子中即可。糖水会因为放时间长，渐渐产生酵母和内生菌的味道，所以尽量少放时间。
结语
灵芝糖水糖味可口，非常受大家的喜欢。不过，糖水适量即可，过多的糖分喝多了不好，别让美味成为身体的负担。做好饮食的知识和安排，才可获得身体健康和更好的生活体验。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高达5.5%，这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。
