秋季灵芝煲汤食谱大全图片
秋季是养生的好季节，而灵芝煲汤是秋季养生的必备品之一。灵芝是一种珍贵的材，具有益气补、润止咳、提高免疫力等功效。下面就为大家介绍多款灵芝煲汤食谱，让您秋季养生更健康。
1. 灵芝猪汤
材料：灵芝、猪、猪肚、花生、枸杞、姜片、葱段、料酒、盐。
做法：
1. 猪、猪肚洗净后切片，花生去壳。
2. 灵芝用温水泡发，去掉腹部沙粒。
3. 锅中加水，放入所有配料，加入适量的盐和料酒。
4. 大火煮开后转小火，煲煮2小时即可。
功效：此汤具有清热利湿、养补的功效，尤其适合虚脾胃不好的人。
2. 灵芝炖鸡汤
材料：灵芝、老母鸡、枸杞、姜片、葱段、料酒、盐。
做法：
1. 鸡宰杀洗净，并在表皮划开十字花刀。
2. 灵芝用温水泡发，去掉腹部沙粒。
3. 锅中加水，放入所有配料，加入适量的盐和料酒。
4. 大火煮开后转小火，煲煮2小时即可。
功效：此汤具有益气补、健脾养胃的功效，尤其适合疲劳、乏力的人群。
3. 灵芝翅根煲汤
材料：灵芝、鸡翅根、红枣、枸杞、黄芪、生姜。
做法：
1. 鸡翅根肉刮洗干净，浸泡2小时去水。
2. 灵芝提前泡水，加入料酒焯水，去净签子，备用。
3. 红枣去核用清水泡发，黄芪泡软。
4. 锅中加水，放入所有材料，先用大火将其煮开，再转小火煲煮2小时。
5. 调味加盐即可。
功效：此汤具有补益气、清热止咳的功效，尤其适合秋季容易的人。
4. 灵芝肥鸭汤
材料：灵芝、肥鸭、生姜、葱段、黄米酒。
做法：
1. 肥鸭洗净，斩件，焯水后洗干净，加入黄米酒浸泡半小时。
2. 灵芝用温水泡发，去掉腹部沙粒。
3. 锅中加水，放入所有配料。先用大火将其煮开，再转中火煲煮3小时，加盐调味即可。
功效：此汤具有补脾胃、消食化积、的功效，尤其适合长期工作疲劳、脾胃虚弱的人。
5. 灵芝山药煲鸡汤
材料：灵芝、山药、鸡肉、葱姜、盐。
做法：
1. 鸡肉刮洗干净，山药去皮切块，灵芝泡发，切成条状备用。
2. 锅中加水，放入鸡肉煮开，撇去浮沫，加入山药，葱姜爆香，放入灵芝，小火煲煮2个小时。
3. 调味加盐即可。
功效：此汤具有健脾益气、养阴润燥的功效，尤其适合脾胃虚弱、干燥的人。
总结
秋季灵芝煲汤食谱多种多样，具有不同的药膳功效，可以根据自己的身体状况来选择适合自己的食谱。但需要注意的是，灵芝虽然是珍贵药材，但也有慢性毒性，在食用时要控制用量，避免过量食用。同时，灵芝煲汤不应长时间放置，要即煮即食，以保证汤的效力。
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