介绍
王灵芝是一种常见的药材，拥有、以及免疫调节等功效，深受人们的青睐。而如今，更多人开始尝试将其用于烹饪中，以增强身体的健康。在此推荐一道王灵芝水果煲，将药膳与水果相融合，不仅美味可口，还拥有各种营养价值。
材料准备
主料：王灵芝200克，苹果2个，梨子2个，猕猴桃3个，青提50克，橙子1个。
辅料：红枣、枸杞、麦冬。
制作步骤
1.将王灵芝洗净后放入砂锅内，加入适量清水，大火烧开后转小火，煲至水变为王灵芝粘液状，约需要2-3个小时。
2.将猕猴桃、苹果、青提、梨子切块，橙子切片备用。
3.将红枣、枸杞、麦冬洗净备用。
4.将煮好的王灵芝粘液倒入不粘锅内，并加入切好的水果块、枸杞、红枣、橙片以及适量清水。
5.大火烧开，后转小火煲一个小时，后加入麦冬即可。
注意事项
1.王灵芝煮的时间要长，为了不影响口感，建议煲出的粘液不要过多。
2.水果的搭配可以根据个人口味进行更改，但是一定要选择新鲜的水果，以保证口感以及营养价值。
3.煲汤时水要稍微多一点，煮出来后可以根据个人口感进行调整。
4.以上配料偏寒，脾胃虚弱、容易、大便稀溏的人不宜多食。
营养价值
王灵芝水果煲富含碳水化合物、维生素以及各种微量元素，能够增加身体的免疫力、调节肠胃和系统等等，对于保持健康有着重要作用。
同时，本菜肴还具有巩固脾胃健康、促进、提高免疫力等功效。
结语
王灵芝水果煲是一道营养丰富，兼具药膳疗效和美味口感的菜肴。无论是想增强身体健康还是享受美食，都值得一试。不过需注意不要食用过量，以免出现不适。后祝大家健康美味！
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