铁皮石斛炖灵芝水的功效
铁皮石斛和灵芝是中医常用的药材，二者搭配在一起可以增强互补作用，功效倍增。铁皮石斛炖灵芝水不仅可以滋补身体、改善免疫力，还有其他多项功效。
铁皮石斛的功效
铁皮石斛，又称山萸肉，是一种材，具有滋养元气、润定喘、滋阴补、补益气等功效。铁皮石斛含有的多糖、黄酮类化合物和三萜类化合物具有、、抑制等作用，能够提高免疫力、。
灵芝的功效
灵芝，又称灵芝菇、仙草、灵芝盖，是一种珍贵的中草药材，其所含的三萜类化合物、多糖和蛋白质等具有增强免疫力、延缓、、等功效。其还可降低、降、促进和补养。
铁皮石斛炖灵芝水的功效
铁皮石斛炖灵芝水通过二者的互补作用，能够提高机体免疫力，促进，对、脏、等脏器有滋养作用，还有明显的降、降、、作用。
铁皮石斛炖灵芝水的做法
1. 将铁皮石斛和灵芝清水洗净，用冷水浸泡20分钟，备用；
2. 准备适量红枣、枸杞等其他材料，洗净备用；
3. 将铁皮石斛、灵芝与其他材料一同放入电饭锅中，加入适量清水；
4. 开始炖煮，将电饭锅调至煮饭档，待电饭锅跳回保温档后继续保温2小时即可。
