鱼翅灵芝鸡汤的做法(鱼翅灵芝鸡汤的简单制作方法)-灵芝大师

鱼翅灵芝鸡汤的做法(鱼翅灵芝鸡汤的简单制作方法)

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鱼翅灵芝鸡汤的做法

鱼翅灵芝鸡汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,常常被用来滋补弱体、调节身体的免疫系统和改善体质。这道汤品制作简单,下面为大家介绍一下制作方法。

材料

1. 光鸡一只

2. 鱼翅干适量

3. 灵芝干适量

4. 姜片3片

5. 枸杞适量

6. 盐适量

制作步骤

1. 将光鸡清洁干净,切块备用。鱼翅和灵芝用温水浸泡至软。

2. 在锅中放入适量清水,加入姜片和鸡肉,用大火煮开。

3. 煮开后将鸡肉撇去浮沫,加入鱼翅和灵芝,继续煮25-30分钟。

4. 在后几分钟加入枸杞和适量盐,按照个人口味调整盐的用量。

5. 熄火后让鸡肉和配料在锅中静置10-15分钟,以便让味道更加浓郁。

温馨提示

1. 鱼翅和灵芝在煲汤时需加热至软化,才能充分释放其营养成分。

2. 煲汤时可以加入其他配料,如红枣、桂圆、淮山等,以增加汤品的味道和养分。

3. 炖一些汤后可以用锅具适当地分装,装进保鲜袋冷藏或冷冻,方便以后食用。

鱼翅灵芝鸡汤的做法(鱼翅灵芝鸡汤的简单制作方法)-第1张图片-灵芝大师

4. 每次喝汤时可以先将鸡肉和配料捞出,剩下的汤水再烧开,以保持汤水的鲜美。

以上就是鱼翅灵芝鸡汤的做法,希望大家可以在享受美食的同时获得更多的滋补和营养。祝大家身体健康!

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