介绍
鸡脚花生灵芝汤是一道的养生汤品。鸡脚含有胶质和蛋白质，有助于滋润，增强骨骼弹性；花生有滋补和补充营养的作用；灵芝则被称为“仙草”，可以增强人体免疫力，有利于调节身体机能。将这三种食材熬成一锅汤，不仅味美可口，还能让你健康养生。
材料
鸡脚4只 ，花生适量，灵芝适量，姜适量，枸杞适量
制作方法
1. 将鸡脚洗净，焯水去腥。
2. 花生用水泡软，灵芝用温水泡软。
3. 锅中放入适量清水，加入姜片，放入焯过水的鸡脚。
4. 煮至水沸腾后，转小火慢炖1个半小时。
5. 滤去鸡脚与姜片。将煮好的汤加入花生和灵芝，继续小火煮2个小时。
6. 后加入适量枸杞即可。
注意事项
1.制作时可以根据自己口味适量添加盐巴。
2.灵芝不宜多吃，一般每次使用不要超过5克。
3. 慢慢煲，火候越慢越好，汤水需要浓稠，汤好后可以根据个人口味添加适量的糖。
营养价值
鸡脚含有大量胶质和蛋白质，有助于滋润，增强骨骼弹性，促进骨骼发育和修护。花生中含有丰富的蛋白质和矿物质，能够滋补和补充营养。灵芝被誉为“仙草”，其中的多糖和三萜化合物都是重要的活性物质，具有增强人体免疫力、调节身体机能的作用，同时还具有抗、、美容等多种功效。这三种食材的结合，可以、美容养颜、增强免疫力。
