鹿茸灵芝炖鸡汤的简易制作方法
鹿茸和灵芝都是传统的材，它们有许多的功效，常被用于、美容养颜等方面。将它们与鸡汤搭配使用，可以使得鸡汤味道更加鲜美，而且还能够增加鸡汤的健康价值。下面我们就来一起学习一下鹿茸灵芝炖鸡汤的简易制作方法。
材料：
鸡腿肉：2个
鹿茸：3~5克
灵芝：3~5克
姜片：适量
料酒：适量
盐：适量
清水：适量
步骤：
鸡腿肉洗净，切成小块；
鹿茸和灵芝泡发过后，切成小块；
姜片切成小片，备用；
将鸡腿块放入清水中，加入适量的料酒，煮开后去除浮沫；
加入姜片、鹿茸和灵芝，大火煮开后转小火慢炖2个小时；
后加入适量的盐调味，再炖10分钟即可。
注意事项：
1、炖的时间要足够，这样可以让汤煮出来更加浓郁可口。2、炖的时候出现浮沫的时候，需要及时去掉浮沫。3、姜片的作用是去腥提味，同时也可以增加汤的香气。盐的用量也要适度，过多会影响其他材料的味道。4、鹿茸和灵芝是材，使用时一定要注意数量和使用方法。过量使用会损害身体健康，因此需谨慎使用。
一碗鹿茸灵芝炖鸡汤，不仅味道鲜美，而且营养价值也很高。通过以上简易的制作方法，我们可以轻松地在家中就能够享受到这道美味佳肴。但需要注意的是，由于每个人的体质情况不同，使用材时应谨慎。如有需要，好先咨询医生的建议再使用。
