鸡中翅炖灵芝汤的做法
鸡中翅炖灵芝汤是一道充满营养的汤品，具有滋阴润燥、、增强免疫力等功效，对身体有很好的保健作用。以下是灵芝炖鸡中翅的简易做法。
材料
鸡中翅400克
灵芝2克
洋葱1个
姜3片
盐适量
步骤
1.将鸡中翅放入开水中焯水，去掉水后捞出备用。
2.洋葱去皮，切成大块。姜切片备用。灵芝用水浸泡10分钟，清洗干净。
3.将鸡中翅、洋葱、姜和灵芝放入炖盅中，加入适量清水，水量不宜过多。
4.将炖盅放入蒸锅中，大火蒸2小时。
5.加入适量盐调味，即可食用。
小贴士
1.焯水可以去除鸡中翅的腥味，使汤更加鲜美。
2.炖盅的选择要根据自己的需求而定。如果汤量较大，可以选择较大的炖盅。
3.炖制汤的时间不宜过长，否则可能会影响口感。
总结
鸡中翅炖灵芝汤是一款非常营养的汤品，可以为身体提供多种营养物质，同时还有助于和改善一些。在制作过程中，需要注意选购优质的材料，时间掌握得当，口味适宜。务必注意卫生和安全，做出一份健康美味的鸡中翅炖灵芝汤。
