介绍
骨头灵芝苹果汤是一道营养丰富的汤品，能够为身体提供丰富的营养，特别是对于骨骼健康和免疫系统的增强有着显著的效果。
材料
牛骨250克
灵芝10克
红枣6粒
姜3片
苹果1个
盐适量
做法
牛骨和红枣清洗干净，用开水焯水备用。
灵芝用清水浸泡30分钟。
苹果去皮后切成小块备用。
在炖盅里添加足够的清水，把焯过水的牛骨、红枣和姜片放进去，大火煮沸，去掉浮沫后改用小火炖煮1小时。
炖好的牛骨汤倒在锅里，加入浸泡过的灵芝和苹果块，继续用小火炖煮1小时。
后加入适量盐调味即可。
功效
骨头灵芝苹果汤含有牛骨、灵芝和苹果等多种营养成分，其中钙和维生素D等对于骨骼健康至关重要。而灵芝则是一种被称为“神草”的天然草药，具有免疫调节、、等多种功效。此外，苹果中的果胶能够帮助肠道排出毒素，增加饱腹感和抑制等功效。
注意事项
1. 建议选用新鲜的牛骨，并在汤中留下一些骨髓，味道和营养更丰富
2. 炖煮时间要足够，才能确保骨头中的营养充分释放出来。
3. 灵芝属于中草药，如果有风寒等症状的人好不要食用。
4. 苹果建议使用有机或者无农药的，以确保汤品的营养和安全性。
结语
骨头灵芝苹果汤是一道能够提高免疫力和骨骼健康的营养汤品，尤其适合年长者、孕妇和儿童食用。该汤品的制作过程简单易懂，如果您也想为身体提供营养，不妨试试这道汤品。
