黑灵芝鸡汤的制作
黑灵芝是一种珍贵药食同源的宝贵食材，被称为“神草”，而鸡汤则是营养丰富且容易被人体吸收的食品。将黑灵芝和鸡汤结合起来，不仅可以提高食材的营养价值，还能起到补益身体、增强免疫力的作用。下面我们将为大家介绍黑灵芝鸡汤的制作方法。
材料准备
所需材料：黑灵芝一小段（约100克）、鸡腿肉两个、姜片适量、盐适量、清水适量。
制作过程
1. 将黑灵芝用清水洗净，然后用温水浸泡30分钟左右，再将其切成小段备用。
2. 鸡腿肉切块后焯水去水，捞起冲洗干净。
3. 换一盆干净的水，将鸡块放入锅中，加适量的水烧开。
4. 将鸡汤里的浮沫用勺子舀出来，再把姜片和泡好的黑灵芝放入锅中。
5. 大火烧开后，转小火慢炖一个半小时左右，加适量的盐调味即可。
食用方法
黑灵芝鸡汤可以作为温补、滋阴、强身健体的营养品食用。每周食用一到两次，有利于增强免疫力、调整功效失衡等身体机能问题。可以在饭前饮用，也可作为一餐的鸡汤主菜，慢慢品尝营养美味。
小贴士
1. 在炖鸡汤时，尽可能放慢火力，使其炖煮时间更长，从而将汤的营养成分大化。
2. 切好的黑灵芝不要弄碎或压扁，以免影响其。
3. 炖制鸡汤时，可以根据个人口味加入其他食材，如红枣、枸杞等。
以上就是黑灵芝鸡汤的制作方法了，希望大家可以尝试制作这道美味养生汤品，享受其丰富的营养和滋味。
