介绍
灵芝鸡是一道以灵芝为主要材料的菜肴，因其具有滋补身体、延缓等功效而备受欢迎。在这里，我将为你介绍另一种制作灵芝鸡的方法，让你惊艳无比！
材料
1只土鸡，100克干灵芝，50克瘦肉，适量生姜、葱、盐，适量料酒。
制作
1. 先将干灵芝用温水浸泡30分钟，洗净备用。
2. 瘦肉切成小块，姜切片，葱切段。
3. 土鸡宰杀干净，挤出内脏和水。
煮炖
1. 在锅中加水烧开，倒入料酒。
2. 把鸡放入锅中，烧开后加入姜片、葱段，大火煮10分钟。
3. 把洗净的灵芝放入锅中，调入适量盐，小火慢炖2小时，让所有的食材熬成一锅美味的灵芝鸡。
烤制
1. 烤盘刷一层油，将炖好的灵芝鸡取出，放入烤盘中，平铺好。
2. 烤箱预热180℃，将烤盘放入烤箱，烤制30分钟。
3. 取出烤好的灵芝鸡，用刀切成块状，摆放在盘中即可食用。
小贴士
1. 灵芝鸡的炖制时间可以按照自己的口感喜好来调整，只要保证鸡肉煮烂就可以了。
2. 烤制时，可以根据自己的口感来决定烤制时间，如果喜欢鲜嫩口感，可以少烤几分钟。
总结
通过这种烤制的方式，灵芝鸡的口感更加鲜美，营养成分也更加丰富，是一道非常适合健康饮食的菜肴。试着动手制作一下吧，相信一定会让你惊艳无比！
