介绍
天麻和灵芝作为两种中药，常被用于一些健脑养生的方子中。这里我们将介绍一种将这两者结合起来的天麻灵芝粥的做法。天麻是一种对大脑的神经系统有帮助的中药，而灵芝则有调节免疫系统的作用。两者的结合能够为大脑提供综合的营养，有非常好的健脑养生的效果。如果你想要做一份口感丰富、对健康有益的天麻灵芝粥，那么这里有一份详细的做法。
配料
天麻粉 - 5g
灵芝粉 - 5g
糯米 - 100g
燕麦片 - 50g
莲子 - 50g
红枣 - 5个
桂圆干 - 10个
水 - 1000ml
步骤
将糯米和燕麦片混合后浸泡在清水中半小时。
将莲子洗净，加入清水中煮沸2~3分钟后松软。
洗净红枣和桂圆干。
将糯米和燕麦片加入莲子、红枣和桂圆干的水中，用大火煮沸后换小火煮40分钟。
加入天麻粉和灵芝粉，轻轻搅拌均匀，继续小火煮煮3~5分钟即可。
小贴士
在做这份天麻灵芝粥时，有一些需要注意的细节可以使得这份粥口感更好，更加有营养价值：
糯米在浸泡后更容易软化，更容易熟，也更能让粥口感更加绵密。
莲子应该略微事先煮泡，不仅可以加快莲子软化，还可以去除一部分的苦味。
红枣和桂圆干都是非常甜的材料，可以增加这份粥的甜度和风味。
天麻粉和灵芝粉应该在最后放入煮粥的锅中，不要在最开始就加入，否则它们的口感和营养价值都会下降。
如果你需要冲淡这份粥的味道，可以在煮粥的时候适量加入牛奶或者豆浆，这些饮料将不会对营养价值造成很大影响，但是可以大大改变粥的口感。
总结
天麻灵芝粥是一份非常有用的健脑养生的食物，它结合了两种中药和其他营养丰富的材料，有助于促进大脑的健康，以及加强人体免疫系统。如果你想要自己动手做这份粥，上述步骤以及小贴士将会对你有很大的帮助，更加完美的粥将为你带来更多的营养和健康。
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