灵芝当归煲汤食谱大全
灵芝和当归都是中非常有名的药材,它们也是美容养颜的好食材。两种药材一起煲汤不仅口感鲜美,营养丰富,而且还具有很多的药用价值。下面介绍几款灵芝当归煲汤的做法。
灵芝当归鸡汤
原料:
鸡肉:约500克
灵芝:约3~5g
当归:约3~5g
姜片:适量
步骤:
将鸡肉洗净,切块,入开水中焯水;
用凉水将焯好水的鸡肉清洗干净;
将鸡肉、灵芝和当归等材料放入锅中;

加入适量的水和姜片,用大火煮沸,后转小火煲1.5-2小时,加盐调味即可。
灵芝当归猪骨汤
原料:
猪骨:约500克
灵芝:约3~5g
当归:约3~5g
姜片:适量
步骤:
用滚水将猪骨焯水洗净;
用凉水将焯好水的猪骨清洗干净,沥干水分;
将猪骨、灵芝和当归等材料放入锅中;
加入适量的水和姜片,用大火煮沸,后转小火煲2-3小时,加盐调味即可。
灵芝当归虫草花汤
原料:
虫草花:约10克
灵芝:约3~5g
当归:约3~5g
姜片:适量
步骤:
将虫草花用清水浸泡30分钟以上;
将虫草花洗净,备用;
将灵芝和当归等材料放入锅中;
加入适量的水和姜片,用大火煮沸,放入虫草花再次煮沸;
后转小火煲2小时,加盐调味即可。
灵芝当归羊肉汤
原料:
羊肉:约500克
灵芝:约3~5g
当归:约3~5g
姜片:适量
步骤:
将羊肉用开水焯水洗净;
将焯好水的羊肉切块,用凉水清洗干净;
将羊肉、灵芝和当归等材料放入锅中;
加入适量的水和姜片,用大火煮沸,后转小火煲2-3小时,加盐调味即可。
总之,灵芝和当归煲汤既可以营养丰富,又能美容养颜,这是非常值得尝试的一道汤品。在烹饪过程中加入适当的配料,不仅可以增加汤品的风味,还可以进一步增加汤品的营养价值。
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