介绍
灵芝小米桂圆粥是一道清爽美味、养颜滋补的粥品。小米含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素，配合桂圆、灵芝等食材，能够滋养脾胃，益气，并有缓解压力的功效。
食材
小米：100克
桂圆：50克
灵芝：4-5片
水：800毫升
冰糖：适量
步骤
1.小米淘洗干净后，放入锅中，加800毫升清水，大火烧开，撇去浮沫，转小火煮20分钟。
2.将桂圆仁洗净，灵芝泡发，备用。
3.将桂圆仁、灵芝片加入小米粥中，再次加热至煮开，煮10分钟左右。
4.加入适量冰糖，搅匀，再次煮5分钟即可。
5.待粥变稠后，关火，盖上锅盖焖5分钟即可。
注意事项
小米煮熟后易于煮烂，所以在炖煮时需要注意火候，不宜过旺，以免影响口感。
灵芝应泡发，去掉硬梗后再放入粥中，这样可以充分释放其营养成分。
粥加减冰糖的量需根据个人口味而定。
粥中的桂圆和灵芝不宜过多，否则会影响口感。
总结
灵芝小米桂圆粥是一道美味、营养、养生的粥品。小米含有丰富的营养成分，灵芝则拥有强大的养生功效。桂圆的芳香味道，则为粥品增添了不少口感。此外，这道粥品还可以帮助缓解压力，并有助于，完美滋补身体。尝试在寒冷的冬天享用这道温暖美味的粥品，定会让您倍感温馨笑容满面。
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