灵芝狗杞红枣泡酒
红枣、灵芝、狗杞三者组合酿制出的酒为补气养血之佳品。泡在酒中的食材本身就有着滋补记功的功效，与酒精的提取更可使其溶于酒中，易于人体吸收。以下是自制红枣灵芝杞子泡酒的方法：
食材清单
500克白酒
20克灵芝
50克狗杞
50克大枣
500ml纯净水
制作步骤
步骤1：狗杞、红枣洗净
将狗杞清洗干净，再将红枣洗净，去核。大枣可以不去核，口感更好。
步骤2：灵芝处理
将灵芝剁成小末，用纱布包好。灵芝不可过多，否则会影响口感。
步骤3：水煮处理
取一锅水，加入20克红枣和50克狗杞煮10分钟，放凉后过滤，将煮过的红枣、狗杞放入清洗干净的玻璃瓶中备用。
步骤4：泡酒处理
将白酒倒入装有灵芝末、煮过的红枣、狗杞子的瓶中，加入500ml纯净水搅拌均匀并密封。放置于阴凉处陈酿1个月以上即可食用。
食用效果
此泡酒可滋补身体，开胃健脾，有助于睡眠，滋润肌肤，放松神经。适用于血虚体质、容易失眠、皮肤瘙痒等人群。
注意事项
１．采购食材时要注意品质，如灵芝要购买正品，保证酒的品质。
２．泡酒的过程要注意卫生，所有器具要清洗干净并消毒，以免发霉变质。
３．食用少量，不要过饮，酒精对身体有害，合理饮用。
４．存放在干燥阴凉处，避免阳光直射，以免影响口感。
以上就是制作红枣灵芝杞子泡酒的全部步骤和注意事项，希望大家能够喜欢并体验到酒的香气和食材的滋补功效。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量最高的就是芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高达5.5%，这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。
